איך לנקות במהירות את תפוחי האדמה הצעירים

תפוחי אדמה צעירים הם לא פחות מעודן מעודן כל לובסטר, אם תבחר מגוון טעים ויצירתי גישה לבישול. גדל על אדמות המקומי, טבעי ומזין, הוא הופך להיות גולת הכותרת של כל צלחת הקיץ. זה מספיק כדי לטגן, לכבות או אפילו לבשל - ארומה וטעם יהיה לעורר כל מבקר למטבח.

הדרך המהירה ביותר לניקוי

אפשרות מספר 1. לפני ניקוי, לשטוף את המוצר תחת מים זורמים כדי להיפטר שרידי כדור הארץ, לשטוף את אשכולות מן "העיניים". אם באותו הזמן ללבוש כפפות בית מיוחד של חומר גס או כפפות לקילוף, להגיע להפריד את קליפה מיד, והמים ישטוף אותו. אז זה קורה מהר ובדיסקרטיות לנקות הרבה תפוחי אדמה צעירים בבית.

עצה: אין כפפות בית? השתמש ספוג רגיל לשטיפת כלים (צד קשה), מגרד או מברשת לנקות מכשירי מטבח. אפילו מברשת נקייה לטיפול של הארמון מתאים!

אפשרות מספר 2. מניחים את תפוחי האדמה בסיר או באגן עם מים, ולשפשף את פקעות יחד, זה גם לחסל את "דשי" של הקליפה. אתה יכול לטבול את המוצר במים רותחים, ואז - במי קרח. הקליפה יוצאת באופן עצמאי - יהיה צורך רק לשטוף מתחת למים זורמים. כביסה אינטנסיבית תחת הברז הפתוח בתוך רשת מתכת לביצים גם מסיר את העור הצעיר ללא השתתפות של הידיים.

אפשרות מספר 3. מניחים את פקעות בכל מיכל שיכול להיות סגור. חלופה תהיה חבילה עמיד. יוצקים הכל במים קרים, יוצאים לכמה דקות ומכסים את המכסה במכסה. אם אתה משתמש שקית, לקשור אותו ללא ניקוז המים. לנער את הכלים או את השקית, לנקז את המים, להעריך כמה תפוח אדמה הוא קילף. במידת הצורך, חזור על התהליך כולו עד שהמים הנקזים יישארו נקיים.

איך לנקות תפוחי אדמה חדשים, כך הידיים שלך נקי

אם אתה לגרד את תפוחי האדמה בסכין, ביודעין מלאי על העונה הקרובה הקרובה עם כפפות רפואיות או גומי. זה יחסוך את הידיים מן היווצרות של כתמים כהים. לחילופין: להרטיב ידיים עם מיץ לימון (חומצה מרוכזת פתרון חומצה) או חומץ. המתן לנוזל ייבוש עצמי והמשך לניקוי.

פקעות ניתן לבשל קליפה, להיפטר ממנו לאחר. כדי לעשות זאת, לעשות לחתוך בכל ירק סביב היקף (כאילו אתה רוצה לפצל אותו ל 2 חלקים שווים). מרתיחים עד שהמדינה "כמעט מוכנה", מעבירים אותה למיכל עם מי קרח למשך 10 שניות. אתה יכול לקלף עם האצבעות שלך - אתה לא עושה את זה בקלות.

שיטה ללא סכין - מלח בחבילה

מקפלים את תפוחי האדמה שטף היטב בשקית פלסטיק הדוק. יוצקים שם 2 כפות של מלח שולחן רגיל או גס ים שחיקה. לקשור את השקית ולערבב את התוכן ביסודיות עם הידיים, גורם לרכיבים לשפשף. גבישי מלח יעשו עבודה מצוינת עם ניקוי מהיר.

ההליך יכול להיעשות ללא החבילה - לשים את החומרים במחבת או באגן. מערבבים את זה עם הידיים האמיתיות, אבל מלח יכול להזיק לעור, ולכן עדיף לחמש את עצמך עם כפפות עבודה רפואי או נקי. לאחר ניקוי זה, לשטוף היטב את פקעות מתחת למים זורמים. מלח במהלך הבישול צריך פחות.

שיטות ניקוי מקוריות

מישהו קורא להם עצלן, ומישהו - אנשים יצירתיים. אבל יש אנשים בעולם שאינם רוצים לקלף תפוחי אדמה חדשים במו ידיהם, ואפילו עוד הפסקה מסחרית בטלוויזיה. איך לנקות את פקעות ללא סכין, מלח, כפפות וסירים?

  • קידוח. חבר מברשת אסלה חדשה למכשיר. לאחר הורדת הזרבובית הלא סטנדרטית לדלי עם תפוחי אדמה ומים חדשים, נקו את התכולה 1 דקות לאחר הפעלת המכשיר.
  • מכונת כביסה אוטומטית למחצה, למשל, "פיות". זה עדיין קל יותר: "לטעון" את הטנק עם תפוחי אדמה ומים, ולאחר מכן להפעיל את מצב הכביסה. בעוד כמה דקות המוצר יהיה קלופים בחינם. פשוט לשטוף את פקעות מראש, כי גרגרי חול של כדור הארץ יכול להיכנס לתאים נגיש של מכונת הכביסה, להגדיל את הפונקציונליות שלה על ידי אפשרות אחת - חריקה לא נעימה בתהליך.

טיפים שימושיים

כדי למזער את עלויות העבודה ואת backfiring, השתמש במזכר הבא.

  • לשמור על כפפות רפואיות, גומי או עבודה במטבח.
  • נקו את פקעות עם סכין רק לאחר הרטבה ידיים מראש חומץ, מיץ לימון או מרוכז פתרון חומצת לימון.
  • אם כבר ניקית את תפוחי האדמה בידיים "עירומות", להסיר את פיגמנט כהה מן העור, לשפשף אותו עם חצי לימון. אלטרנטיבי: קוצצים עגבניות בשלות על פומפיה לשים את הידיים בתוך עגבנייה במשך 15 דקות. אפשרות זו מתאימה גם למי ש"מסומנים "בידיים ירוקות. אל תשכח לאחר ההליך, לשטוף אותם במים חמים עם סבון.

לאחר ניקוי מהיר של תפוחי אדמה, יבש אותם עם מגבת - כך שזה יהיה פריך בעת הטיגון. מתבלים את צלחת סיים עם עשבי תיבול, תבלינים ריחני. הגדר את השולחן סביב צלחת בצד ריחני עם פרוסות לחם שחור, כל בשר, דגים או מעדנים הירקות.

צפה בסרטון: ממלכת הדגים נורבגיה דג קוד Fish Kingdom Norway Fish Code (אַפּרִיל 2020).

עזוב את ההערה שלך